Smoothie bowl to nie tylko pyszne i zdrowe śniadanie, ale również prawdziwa uczta dla oczu! Te kolorowe miski pełne witamin i składników odżywczych to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Dzięki kreatywnym dodatkom każda miska może być prawdziwym dziełem sztuki.
Składniki:
Baza smoothie (fioletowa):
- 1 zamrożony banan
- 1/2 szklanki zamrożonych borówek
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka miodu
Dodatki:
- 1/2 banana (pokrojonego w plasterki)
- 1/4 szklanki świeżych borówek
- 2 łyżki płatków kokosowych
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżka granoli
- Kilka liści mięty
- 1 łyżka posiekanych orzechów
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj bazę smoothie
Wszystkie składniki na bazę smoothie wrzuć do blendera. Miksuj na wysokich obrotach przez 1-2 minuty, aż masa będzie gładka i kremowa. Konsystencja powinna być gęstsza niż zwykłe smoothie.
Krok 2: Przygotuj dodatki
Banana pokrój w plasterki. Inne dodatki przygotuj w małych miskach - będzie łatwiej je układać na smoothie bowl.
Krok 3: Ułóż smoothie bowl
Bazę smoothie przelej do dwóch misek. Równomiernie rozłóż na powierzchni.
Krok 4: Dodaj toppings
Ułóż dodatki na smoothie w dowolne wzory. Możesz utworzyć paski, koła lub inne geometryczne kształty. Bądź kreatywny!
Krok 5: Podawaj natychmiast
Smoothie bowl podawaj od razu po przygotowaniu. Jedz łyżką, delektując się każdym kęsem!
Wskazówki:
- Używaj zamrożonych owoców - dzięki temu smoothie będzie gęste
- Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj trochę mleka
- Jeśli za rzadka, dodaj więcej zamrożonych owoców
- Możesz przygotować różne kolory smoothie w jednej misce
- Dodatki można przygotować wieczorem - zaoszczędzisz czas rano
Warianty kolorowe:
Zielony smoothie bowl:
Szpinak + banan + mango + mleko kokosowe
Różowy smoothie bowl:
Truskawki + banan + mleko migdałowe + odrobina soku z buraka
Żółty smoothie bowl:
Mango + banan + sok pomarańczowy + kurkuma
